Pão-Bolo
- 500 gramas farinha de trigo
- 50 gramas queijo ralado
- 2 xícaras leite
- 2 ovos
- 2 tabletes fermento biológico
- ½ xícara açícar
- ½ xícara óleo
- 1 colher de café sal
- manteiga (para finalizar)
- queijo ralado (para finalizar)
Bata todos os ingredientes, menos a farinha, no liquidificador
Coloque a massa em um recipiente, junte a farinha de trigo, aos poucos, e mexa bem
Deixe descansar por 40 minutos
Unte uma assadeira e coloque a massa, asse em forno médio
Após assar passe manteiga sobre o pão e coloque queijo ralado